广州，这座千年商都，自古以来就是美食的天堂。这里汇聚了来自五湖四海的美食，形成了独特的广州风味。对美食的追求也越来越高。广州有哪些特产美食呢？本文将为您盘点广州特产排行榜，带您领略这座城市的独特风味。
一、广州特产排行榜
1. 肠粉
肠粉是广州的传统小吃，以其鲜嫩爽滑、口感丰富而闻名。肠粉的制作工艺独特，选用优质大米磨成浆，加入猪肉、牛肉、虾等馅料，再经过蒸制而成。广州的肠粉种类繁多，有鲜虾肠粉、牛肉肠粉、猪肝肠粉等，各具特色。
2. 点心
广州点心历史悠久，品种繁多，是广州美食的代表之一。其中，虾饺、烧卖、蛋挞、肠粉等都是广州点心的经典之作。虾饺皮薄馅多，鲜嫩可口；烧卖皮薄馅大，味道鲜美；蛋挞皮酥馅甜，回味无穷。
3. 烧鹅
烧鹅是广州的传统名菜，以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称。广州烧鹅选用优质的鹅种，经过腌制、吹气、烤制等多道工序，使鹅肉鲜美可口。烧鹅的烹饪技艺独特，讲究火候和调味，是广州美食的一大特色。
4. 粤式月饼
粤式月饼是广州的传统节日食品，以其皮薄馅多、口感丰富而受到人们的喜爱。广州月饼种类繁多，有莲蓉、五仁、豆沙、双黄白莲蓉等口味。其中，莲蓉月饼最为经典，口感细腻，甜而不腻。
5. 粤式烧腊
粤式烧腊是广州的传统美食，包括烧鸭、烧鹅、叉烧等。烧腊选用优质的肉类，经过腌制、烤制等多道工序，使肉质鲜嫩、口感独特。广州烧腊讲究火候和调味，是广州美食的一大特色。
6. 荔枝
荔枝是广州的特产水果，以其鲜甜多汁、口感细腻而闻名。广州荔枝品种繁多，有桂味、妃子笑、糯米糍等。荔枝不仅美味可口，还具有很高的营养价值，被誉为“果中皇后”。
7. 粤式炖汤
粤式炖汤是广州的传统美食，以其滋补养生、口感鲜美而受到人们的喜爱。广州炖汤种类繁多，有老火靓汤、虫草花炖鸡、瑶柱炖汤等。炖汤选用优质的食材，经过长时间炖煮，使汤品鲜美可口，营养丰富。
广州特产美食丰富多样，既有传统小吃，又有经典名菜。这些美食不仅代表着广州的历史文化，更是广州人民生活品质的体现。品味广州特产，不仅能满足您的味蕾，还能让您领略这座千年商都的独特魅力。
广州特产排行榜前十名
广州特产排行榜前十名有鸡仔饼，婆饼，榴莲酥，鲜荔枝，龙眼干，笑口枣，腊味，蛋散鸡，公榄干，货海味。
1、鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃，属粤菜菜系，是广东四大名饼之一。至今有270年的历史，以甘香松化，甜中带咸，异香惹味著称，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高。
2、婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。
3、榴莲酥是营养价值较高的美食，除含有很高的糖分外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。泰国当地人都视其为热带果王。
4、鲜荔枝加工干制，历史悠久。成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。
5、龙眼干又称桂圆干，是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，在我国各地均有很大的消费市场。
6、笑口枣为圆球形，实心，外粘芝麻，表面有一裂口，有大小两种。大的每公斤24只，小的有如如桂圆大小。笑口枣是广州小吃中的油炸小吃品种，因其经油炸后上端裂开而得名。笑口枣香甜暄酥，十分可口。
7、腊味是中国民间喜爱的传统食品之一，也是人们相互馈赠的佳品，在中国有悠久的历史。腊肉，就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。
8、蛋散，广东省著名的传统小吃，是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸。炸到浅黄色时便捞起，蘸麦芽糖便可吃。
9、鸡公榄是广东省广州市著名的传统小吃，实际上就是广东特产白榄。是用上好的白榄经过复杂的工艺腌制加工而成的，有甜的、有咸的、还有辣的。
10、干货海味，广州因为临近海域，所以它的好产品也多。在广州有一条专门卖海产品的海货街，里面干贝、鱿鱼、鱼干、虾米什么都有，还有名贵一点的花胶、海参、鲍鱼，逢年过节给亲朋好友送这些是很不错的选择。
广东特产排行榜前十名
广东特产排行榜前十名，从1到10排名为：粤绣、增城荔枝、新会陈皮、清远鸡、徐闻菠萝、惠州梅菜、潮州凤凰单丛茶、德庆贡柑、白蕉海鲈、中山脆肉鲩。
1、粤绣：粤绣是广州刺绣（广绣）和潮州刺绣（潮绣）的总称，与湘绣、苏绣、蜀绣一起并称为中国四大名绣，是中国著名的民间刺绣品。粤绣至今已有一千多年的历史，是广东著名的工艺品特产之一。粤绣以构图饱满，形象传神，纹理清晰，色泽富丽，针法多样，善于变化的艺术特色而闻名宇内，包括刺绣字画、刺绣戏服、珠绣等。
2、增城荔枝：增城荔枝是广东省广州市增城区的地方特产，为国家地理标志保护产品，以品种多、品质优、口感佳和历史悠久而驰名中外，尤以“增城挂绿荔枝”最为出名，与萝岗的桂味、萝岗糯米糍并称为“荔枝三杰”，是广东著名水果特产。
3、新会陈皮：新会陈皮是江门新会区特产，为国家地理标志保护产品，是清庭贡品、广东十大地产中药材之一、“广东三宝”（陈皮、老姜、禾秆草）之首，堪称侨乡之宝。新会陈皮越陈，其香越清，其味越纯，其效越佳，其品越高，素有“百年陈皮胜黄金”、“千年人参，百年陈皮”的说法。
4、清远鸡：清远鸡俗称清远麻鸡，是广东省清远市的地方特产，为国家地理标志保护产品，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。清远鸡因地域、饲养方法等原因，以皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜红味美、风味独特而驰名，深受广大食客喜爱。
5、徐闻菠萝：徐闻菠萝是广东省湛江市徐闻县的地方特产，为农产品地理标志产品，以果大、汁多、肉脆、味甜、香烈而著称，也是广东著名的水果特产。徐闻县是中国最大的菠萝生产基地，被誉为“中国菠萝之乡”，菠萝年产量约占中国的三分之一。
6、惠州梅菜：惠州梅菜是惠州独有的传统特产，是岭南三大名菜之一，用新鲜的梅菜经晾晒、精选、飘盐等多道工序制成，是惠州著名的农产品特产。梅菜不仅可独成一味，还可以把梅菜作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴，还经常作为礼品送给亲朋好友。
7、潮州凤凰单丛茶：凤凰单丛茶是广东省潮州市潮安区的地方特产，凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一，是广东乌龙茶中最有名的茶叶，属于乌龙茶类，半发酵茶，成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。
8、德庆贡柑：德庆贡柑是岭南佳果之首，果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，它集中了橙类外形美和柑桔肉质细嫩、易剥皮的双重优点。德庆贡柑先后荣获中国柑王、中华名果、中国绿色食品A级产品、中国名优水果、北京奥运会推荐果品评选一等奖、岭南十大佳果之首等荣誉称号。
9、白蕉海鲈：白蕉海鲈是珠海市斗门区特产，为国家地理标志保护产品，也是广东珠海著名的特产海鲜。“白蕉海鲈”鱼品种为花鲈，隶属于鲈形目，鮨科，花鲈属。古代诗人范仲淹曾以“江上往来人，但爱鲈鱼美，君看一叶舟，出没风波里。”的诗句称赞其体态和味道。
10、中山脆肉鲩：中山脆肉鲩原产于广东省中山市长江水库，因其肉质结实、清爽、脆口而得名，是国家地理标志保护产品，是广东中山著名的水产特产。由于独特的养殖环境和技术，中山脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口，屡获荣誉，并远销港澳地区和南美部分国家。
广州十大特产 广州特产有哪些
1、 鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃，属粤菜菜系，是广东四大名饼之一。至今有270年的历史，以甘香松化，甜中带咸，异香惹味著称，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
2、婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。
3、榴莲酥是营养价值较高的美食，除含有很高的糖分外，含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为热带果王。
4、鲜荔枝加工干制，历史悠久。成品肉厚，味香甜，历来为自尝及送礼佳品，远销国内外。
5、龙眼干又称桂圆干，是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，在我国各地均有很大的消费市场。龙眼果实中的水分，是微生物生长繁殖不可缺少的条件。
6、笑口枣为圆球形，实心，外粘芝麻，表面有一裂口，有大小两种。大的每公斤24只，小的有如如桂圆大小。 笑口枣是广州小吃中的油炸小吃品种，因其经油炸后上端裂开而得名。笑口枣香甜暄酥，十分可口。
7、腊味是中国民间喜爱的传统食品之一，也是人们相互馈赠的佳品，在中国有悠久的历史。腊肉，就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。
8、蛋散，广东省著名的传统小吃，是以面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸，炸到浅黄色时便捞起，蘸麦芽糖便可吃。
9、鸡公榄是广东省广州市著名的传统小吃，实际上就是广东特产白榄，是用上好的白榄经过复杂的工艺腌制加工而成的，有甜的。有咸的。还有辣的。甜的是和顺榄，咸的是甘草榄，辣的是辣椒榄。鸡公榄入口清甜爽脆，回味无穷，为广州人普遍喜爱的传统糖果，是目前多数广州本土老人小时候的回忆。
10、干货海味：广州因为临近海域，所以它的好产品也多，在广州有一条专门卖海产品的海货街，里面干贝、鱿鱼、鱼干、虾米什么都有，还有名贵一点的花胶、海参、鲍鱼，逢年过节给亲朋好友送这些是很不错的选择。
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